Inaugurado em 2004, o Lagundri é o resultado das experiências, viagens e pesquisas do chef Marcelo Amaral. Com base na milenar cozinha asiática e ênfase na cultura gastronômica tailandesa, o Lagundri é um dos restaurantes nacionais pioneiros no conceito da convergência de sabores, aromas, sons, atendimento e decoração para a criação de uma atmosfera.
O resultado é um ambiente rico, em que a diversidade cultural de vários lugares do mundo se contrasta e harmoniza ao mesmo tempo, caracterizando uma culinária contemporânea simples e delicada, mas de uma marcante personalidade rústica. Esse incrível caos harmônico é notado em todos os detalhes do Lagundri, tornando-o uma experiência única.
Opened in 2004, Lagundri is the result of experiences, travel and research of chef Marcelo Amaral. Based on ancient Asian cuisine with emphasis on Thai food culture, Lagundri is one of Brazilian pioneer restaurants to converge tastes, smells, sounds, service and decor to create an atmosphere.
The result is a rich environment, in which cultural diversity from around the world contrasts and harmonises at the same time, featuring a simple and delicate, but rustic and striking contemporary cuisine. This amazing harmonic chaos is noticed in all the details of Lagundri, making it a unique experience.