Fundada no dia 29 de agosto de 1977, a ACCeasa é hoje referência na CeasaMinas, como entidade representativa dos comerciantes do entreposto. O empenho com que se dedica à defesa dos direitos dos seus associados é o diferencial desta Associação, que busca, além de uma parceria com a administração da CeasaMinas, um relacionamento mais ativo e atuante com os comerciantes do entreposto, que vem produzindo resultados expressivos.
Como órgão consultivo no estudo e na busca de soluções para questões relacionadas à categoria que representa a ACCeasa direciona suas ações à defesa dos direitos dos seus associados, coibindo ações nocivas ao mercado.