Cafeteria Will Coffee = Slow Coffee
CAFÉ SEM PRESSA E COM EXCELÊNCIA!
Os 10 mandamentos do Slow Coffee:
1- O café de alta qualidade
2- Torra artesanal
3- Comércio direto com pequenos produtores
4- Ritualização da forma de preparar e apreciar
5- Barista atencioso e com domínio da técnica
6- Diversidade de preparo
7- Preocupação com a apresentação
8- Conforto e acolhimento
9- Arquitetura estilosa
10- Ciclo produtivo do café na cafeteria