A Finafarina tem paixão e entusiasmo pelos ingredientes italianos. Resgatamos os padrões de produção artesanal que surgiram nos pequenos vilarejos espalhados pela Itália e a essência da produção da massa fresca feita à mão, uma a uma.
Nossa massa é produzida com farinhas especiais, o que dá um sabor diferenciado e único a cada prato.
Todas elas - agnolottis, raviolis, tortellis e tantas outras delícias - são fabricadas com muita paciência e dedicação: ingrediente indispensável para se fazer uma massa perfeita.
Nossos recheios, com ingredientes bem selecionados, são de primeira qualidade. Os molhos, suaves e saborosos, fazem o acompanhamento ideal para uma tradicional massa italiana de sabor único e marcante.