Knop Alimentos

Fundada em 1973 pelo Sr. Rudibert Knop, na cidade de Indaial, região conhecida como Vale Europeu, devido a grande concentração de imigrantes Alemães e Italianos.

Inicialmente sua produção se restringia apenas para comércio próprio, mas como vinha conquistando novos apreciadores e a ampliação da linha de produtos, foi conquistando todo o Médio Vale, posteriormente o Vale do Itajaí e o Norte do estado de Santa Catarina.

Knop Indústria e Comércio de Alimentícios é especializada na produção e comercialização de produtos derivados da carne suína, seguindo rigidamente s padrões de higiene determinadas pela CIDASC (Vigilância Sanitária).

Hoje sob a administração de Rui Knop, a empresa investe periodicamente em pesquisas para identificar hábitos e mudanças no comportamento dos consumidores, o que contribui, sistematicamente, na qualidade dos produtos.